Pop upstairs zum goldenen Fass @ Zum goldenen Fass, Basel [vom 31. Oktober bis 23. November]

Pop upstairs zum goldenen Fass


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31.
Okt.
 
- 23.
Nov.
20:00 - 23:30

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Zum goldenen Fass
Hammerstrasse 108, 4057 Basel, Switzerland
Liebe Gäste,

Aufgrund eines Brandschadens bleibt das Restaurant
leider bis ca. Ende November geschlossen.
Wir wollen aber weiterhin für Euch da sein.

Deshalb eröffnen wir ab Ende Oktober
jeweils Di/Mi/Do unser pop upstairs Restaurant
mit speziellen Food Events im Sääli im 1. Stock.
Programmm und Reservationsinfos auf:

goldenes-fass.ch

Offen ist jeweils ab 19h / Essen für alle um 20h
Grosse Tafel / Bitte per Mail od Tel. reservieren

Die Fass Bar ist Mo–Sa und das Sääli Fr/Sa
(mit Bar Food aus der Küche) normal offen.

Wir freuen uns auf euren Besuch,
das Fass Team

Dienstag 31.10.17 / Wildmenü
Mittwoch 1.11.17 / Moûles & Frites
Dienstag 7.11.17 / vegetarisches 5 Gang Herbstmenü
Mittwoch 8.11.17 / Moûles & Frites

Dienstag 14.11.17 / FORELLE BLAU à 45.– p.P.
Kürbissuppe
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Forelle blau, Kartoffeln, Beurre noisette, Petersilie
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Brombeersorbet, Doppelrahm, Meringue

Mittwoch 15.11.17 / MOULES & FRITES à 35.– p.P.
Pastis / Cüpli
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Moûles marinières, Frites, Fassbrot, Remoulade
________________

Sorbet & Cantucci

Donnerstag 16.11.17. / TRÜFFELABEND à 90.– p.P.
Perfect Egg, Winterspinat, weisser Trüffel
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Tagliatelle, Parmesan, schwarzer Trüffel
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Ricotta Ravioli al ragu di manzo, schwarzer Trüffel
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Kalbsmilken, Risotto, weisser Trüffel
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Tiramisu

Dienstag 21.11.17 / Moûles & Frites à 35.– p.P.
Donnerstag 23.11.17. / Fass Fondue Stübli à 26.– p.P.
Fass Fondue, Fass Brot, Kirsch und Hudigägeler (vom Chef)
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