Essento Academy: Der Kochkurs @ Neue Alte Markthalle Basel, Basel [1. Juni]

Essento Academy: Der Kochkurs


18
01.
Juni
18:15 - 22:00

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Neue Alte Markthalle Basel
Viaduktstrasse 10, 4051 Basel, Switzerland
Beim Essento Academy Kochkurs tauchst du in die kulinarische und geschmacksvolle Welt der Insekten ein. Egal ob salzig oder süss – du entdeckst die Vielfalt der Insekten und lernst unterschiedliche Gerichte kochen. Das ausführliche Dossier mit Hintergrundinfos und Rezepten ermöglicht es dir auch zuhause weiter experimentieren zu können.
Während 4 Stunden bieten wir dir ein unvergessliches Erlebnis. Wir wollen dir eine unvergleichbare sensorische Erfahrung bieten und dir unser Wissen über Insekten, ihre Zucht und den Konsum näher bringen.
Unser Ziel ist es, dass du den Kochkurs mit einem Kopf voller Ideen, Inspirationen, neuem Wissen und natürlich einem vollen Bauch verlässt. Du wirst in die Genusswelt der Insekten eingeführt und kannst dich von dessen kulinarischen Potential überzeugen.

Kosten: CHF 150.-
Anmeldung unter: altemarkthalle.ch/events/essento-academy-der-kochkurs/
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