Steinbeisser and Yoji Tokuyoshi at the Merian Gärten in Basel @ Merian Gärten, Basel [vom 19. bis 20. September]

Steinbeisser and Yoji Tokuyoshi at the Merian Gärten in Basel


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19. - 20.
September
19:00 - 23:00

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Merian Gärten
Vorder Brüglingen 5, 4052 Basel, Switzerland
On 19 and 20 September Steinbeisser and the Merian Gärten will bring renowned chef Yoji Tokuyoshi to Basel – for the second edition of Experimental Gastronomy. For this edition of Experimental Gastronomy he will serve an entirely plant-based tasting menu in collaboration with ten artists who will create unusual cutlery and tableware especially for this occasion. The Merian Gärten greenhouses provide the unique location. Experimental Gastronomy is a unique immersive experience that offers an exciting and radically different way to enjoy food.

Participating artists: Joo Hyung Park, Sharon Adams, Sophie Hanagarth, Aino Nebel, Tomasz Niedziółka, Nuala Clooney, Kaye Winwood, Myung Urso, Othmar Prenner and Selen Ozus.

Tickets available via:
steinbeisser.org/event/steinbeisser-yoji-tokuyoshi
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